| VENDERE VINO IN TEMPO DI CRISI |
|
L’iniziativa, ideata e promossa dalla società Valente SpA ha voluto analizzare lo stato di crisi del settore vitivinicolo con l’obbiettivo di fornire suggerimenti e risposte che consentano di guardare con più fiducia al futuro.
SCARICA INTRODUZIONE DI ALESSANDRO VALENTE IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI FABIO PICCOLI IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI ROBERTO CIPRESSO IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI ALFREDO ALBERTINI IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI ALBERTO UGOLINI IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI VALENTINO VALENTINI IN MP3
SCARICA L'INTERVENTO DI PAOLO RUGGERI IN MP3
SCARICA COMUNICATO STAMPA |
|
| MECHANISCHE DRUIVENOOGST |
|
Samen met het winter- en zomersnoeien weegt de oogst zwaar op de productiekosten en kan zelfs 90% van de totale tijd van het werk in de wijngaard in beslag nemen. Vandaag de dag is de mechanische wijnoogst in Italië weinig verspreid. Dit komt door structurele problemen zoals de beperkte oppervlakte van de wijnbouwpercelen, de weinig vlakke terreinen, maar vooral ook door de aanzienlijke verschillen van teeltvormen die niet geschikt zijn voor de mechanisering. De systemen van Valente, evenals het GDC systeem, maken het mogelijk ook deze teeltvormen te mechaniseren, met alle voordelen vandien. Met de mechanisering is het bovendien ook mogelijk een keuze van het te oogsten product te maken: door de schudarmen op passende wijze te ijken, kan voorkomen worden dat onrijpe druiven en druiven die door parasietten uitgedroogd zijn, losgeschud worden.
|
